当前位置:临沂市溯源红色文化传播有限公司养生止咳的方法 紫河车炖牛肚益气止咳
止咳的方法 紫河车炖牛肚益气止咳
2022-11-24

中药紫河车炖牛肚有益气补血、平喘止咳的功效,对体弱及瘦弱引起的气喘咳嗽和哮喘有辅助疗效,亦是冬春补益汤品,可增强气力。

原料:

紫河车12克,党参、王不留行各15克,通草5克(中药店有售),牛肚150克,姜3片,蒜6个。

做法:

1、各物洗净。牛肚“飞水”后切块;药材包裹。

2、起油镬炒香姜、蒜,与牛肚、药包下炖盅,加冷开水1000毫升(4碗)和少许胡椒粉、米酒,隔水炖3小时。

3、进饮时方下盐,为3~4人用。